1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket damla çikolata
1 çay bardağı süt
7 yemek kaşığı şeker
2 adet yumurta
Hazırlanışı:(2 kişilik)
Sufle kapları yağlanır 1 yemek kaşığı şeker sürülür.(kapların içerisinin her tarafına gelecek şekilde sürülür) 1 paket damla çikolata,süt ve 4 yemek kaşığı şeker ocakta eritilir. Yumurtaların sarıları ve beyazları ayrılır. Yumurta sarısı karıştırılarak çikolata karışımına eklenir. Yumurta beyazı kar gibi oluncaya kadar çırpılır,2 yemek kaşığı şeker eklenir ve çırpılmaya devam eder. Kıvama gelen yumurta beyazları karışıma eklenir ve spatula yardımı ile yavaşça karıştırılır. Önceden ısıtılan 180 derece fırında 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun!!
